寒い〜〜。
日が暮れて、更に寒さが増しました。
今晩の晩ごはんには、昨夜の余り物のお刺身を使って、カルパッチョかシーフードサラダにでも…と、考えていたのですが、余りの寒さに予定変更！
蒸し寿司にしました。楽ちん〜♡
10月11日（火）晩ごはん
蒸し寿司
酢飯と錦糸卵と煮椎茸を作っただけで、後は乗せて蒸しただけ。
楽して美味しい v^_−☆
ホタテの前菜風
見た目がイマイチ…パッとしませんが…
美味しかった♡
ホタテは表面を軽く焼いて、半生で。
昨夜の余りのとびっこと赤ピーマンをマヨネーズベースのソースにしました。
中央の少量のミックスベジタブルは写真用のよそ行きで、撮影終了後にはみんなでどっさりおかわりしました。
玉子焼き、きゅうり竹輪、酢ごぼう、枝豆、プチトマト、紫蘇、冷凍唐揚げ
私の風邪はだいぶ落ち着いてきましたが…今晩も冷えそうですね。皆さんも、寒さ対策をして、気をつけて下さいね^_−☆
いつも応援ありがとうございます(^з^)
今日もお帰りついでにポチッといただけたらうれしいです♡♡♡
