本日の晩ごはんも四人分。
手抜きの日には、炊き込みご飯！が、マイルール♡
10月20日（木）晩ごはん
ポテトサラダ
コーンは後から追加しました。
私、ポテトサラダは好きでも嫌いでもありませんが、進んで食べようとも思いません…。
美味しいポテトサラダに出会う確率って、低くありませんか？
今までは、自分で作ったものも食べたいとも思いませんでした。でも、これは2度目の箸も伸びました。
ちょっとイケる気がしますので、そのうちレシピを起こしてみようかな〜と、思います(^_−)−☆
「豚汁」と入力して思い出しました…。
以前、主人の大阪転勤に伴い関西に住んでいたことがあるのですが、その時に感じたこと！
関西では、漢字を訓読みすることが多くありませんか？それに対して関東は音読み。「豚汁」＝関西の「ぶたじる」以外に今は思い出せなくなってしまいましたが…。度々、「あっ！また訓読みだ〜」と、思うことが多かったのです。
我が家は白味噌メインで少〜しだけ赤味噌を加えた合わせ味噌で作ることが多いです。
この母の味も、食の細いワガママ末娘の数少ないお気に入りの品♡今日もご飯は残して、豚汁だけを何杯もおかわりしていました。
栗と豚肉の炊き込みご飯
かな〜り美味しく大ヒットだと思ったのですが…
末娘「冷凍の味がする〜(>_<)」
実は、冷凍庫に眠っていた、昨年の栗…。いくら意識して食べてみても、私的には全く解らない。すご〜く美味しいんですけど…。
息子も、パサパサ感が普通の栗とは違う…と。
なんとも立派な味覚です(◎_◎;)
パパ弁、JK娘弁
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