昨日は、ブログまで手が回らずに、更新サボってしまいました…。

今日はまたまた簡単レシピを！

レシピを見たい訳ではない方、ごめんなさいm(_ _)m

でも、暗記できる超超簡単レシピなので、思い出したら作ってみて下さいね。

計量不要な簡単レシピ♪

ブロッコリーとゆで卵の合えるだけサラダ

分量がないと不安な方の為に、ザックリと目安の分量も載せますが、基本は自分の味覚で調合して下さいね！

材料

ブロッコリー 1株

ゆで卵 2個

マヨネーズ大さじ4

酢大さじ1.5

砂糖大さじ1

塩ひとつまみ

胡椒少々

作り方

★ブロッコリーを茎も房も、小さく切る。

←ポイントです（写真はアップで大きく見えますが、お皿も小さいので、実物は写真の印象よりもかなり小さく、ダイス大です。）

☆茹でて冷ましておく。

★ゆで卵もダイス大にカットする。黄身は大きめで。

☆ボールに酢と砂糖とマヨネーズを混ぜてるおく。

★ボールの中にブロッコリーとゆで卵を入れ、塩、胡椒も入れて合える。

完成です！

私、よくブロッコリーを買いっぱなしにしてしまい、冷蔵庫内から黄色くなったブロッコリーを発掘します…。

そんなブロッコリーの黄色が、卵の黄身で上手く誤魔化せるサラダです！(^_−)−☆

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計量不要♪ブロッコリーとゆで卵の合えるだけサラダ