こんばんは。
本日は、1週間分のお弁当を振り返ってみようと思います。
敢えての作り置きはしない派！の私ですが、たいてい一品程度、使い回せる付け合わせが冷蔵庫に入っています。
3月29日（水）
ひじきの煮物、丸1週間目の29日水曜日。ひじきをいい加減に使い切ってしまいたい…と、この日は余ったひじきの煮物で混ぜご飯。
ひじき＊8日目
大豆＊7日目
うど＊2日目
ひじき＊7日目
うど＊1日目
真上から写してしまって、失敗〜……と思ったので、別角度からも見て下さい。
見て頂きたいのは、蕗味噌&きゅうり。
蕗味噌を乗せているきゅうりは…レシピブログ・くらしのアンテナ内で特集されていた、飾り切りの記事を見て初トライのきゅうりの飾り切りです♪
簡単にできた〜♪
3月24日（金）
何度見ても、鯖の向きが気になります…。ひっくり返して写真を撮るべきだったと、後悔です。
ひじき＊3日目
菜の花＊2日目
3月23日（木）
菜の花＊2日目
大根＊2日目
大豆＊1日目
唐揚げ＊2日目
ひじき＊1日目
3月22日（水）
菜の花＊1日目
大根＊1日目
唐揚げ＊1日目（正確には前夜夕飯の余りもの）
こうして俯瞰して見てみると、色々な作り置きを、結構使い回していますね(^^;;
言い訳けするつもりはありませんが、大量に作り置きはしていません。
作り置きをする為にまとまった時間を捻出することを考えると、スキマ時間を活用する方が、性に合っているみたいです。
それにやはり、物にもよりますが、美味しく食べられるのは3日位な気がしてならなくて…これもひじきの煮物を1週間使い回しているので、かなり矛盾していますが…(^^;;
自分に合った楽にできる方法で、美味しいお弁当作り、続けていきたいと思います。
今日もお付き合い頂きありがとうございます♡
明日からもまた頑張りましょう。
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