本日、年末最後に歯のクリーニングをしてきました。
そんな母に付き合わせて、夕飯はパパの出張土産の喜多方ラーメンで軽〜く。
まだ、奥歯痛いです…。
12月28日（水）晩ごはん
自家製チャーシュー
今日のチャーシューは良い具合(^-^)v
緩〜い縛りが良かったのかな？
温かい状態では、柔らか過ぎず硬過ぎず、今日は本当に上出来でした〜(^_−)−☆
出来立ての熱々なので、今日は厚切り！贅沢に♡
これが安定して作れれば、最高なんですけどね〜。
本日、関東地方に地震がありました。
久しぶりに聞いた緊急地震速報に慌てました。
深刻な被害は出ていないようですが、最大震度6とのこと。心配です……。
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