こんばんは。
今日も暑ーーーい1日でしたね。
休日は、暑さのあまり無駄に1日を浪費しています。
今日も近所でお祭りがあったにも関わらず、子供達を連れて行ってあげませんでした。
もう、この暑さ…絶対に無理です…
(−_−;)
その代わり、普段の週末はサボり気味な晩ごはんですが、今日はサクッと作りましたよ!
8月6日(土)晩ごはん
チャーハン、ズッキーニのバター焼き、昨夜の余りの煮卵、野菜マリネ
チャーハン(卵、ねぎ、一切れだけ余っていた昨夜の角煮、角煮と一緒に煮た生姜は大きめに切って、末娘が残せるように。この生姜が実は裏方ながら実力派。冷蔵庫にあったちくわ、ちりめんじゃこ、味付けは、チャーシューの煮汁で!)
かなり美味しいみたいですよ。チャーシューの煮汁が美味しさのポイントかな?
真ん中の、丸ズッキーニは初めて目にして初購入。
たまたま櫛形に切ってみたら…まるでメロンかスイカ!
流石に同じウリ科だな〜と、とっても納得!
ズッキーニのバター焼き
ズッキーニはシンプルにバターで焼くのが一番好き♡
味は3種共、やはりズッキーニ!黄色はいちばん甘いというか、苦味は少なめ。
いつも応援ありがとうございます♡皆さまの応援を励みに頑張っています(^O^)/
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