今日は
一年遅れの入学式です🌸
いろんな大学がいま
一年遅れの入学式を
様々なかたちで行っています
一年前に着る予定だった
スーツに身を包み
楽しそうに出かけていきました
なんて素敵なんだろう
保護者は行けないので
わたくしめは
昨夜からの続きをやりました
たけのこのアク抜き
今年も京都のゲンさんが
たくさん送ってくれました
アク抜きするのに
一つ問題点が…
ぬかがない
糠漬けに何回チャレンジしても
うまくいかなくて
この間、ぜーんぶ捨てちゃったのです
糠漬け…
あまりにもこの話はつらすぎるから
聴かないでください…
で。。。
ぬか探し
この辺に米屋はないのです
米屋があればね〜
東武デパートの野菜売り場
たけのこ山積み発見
その横に小分けのぬかも発見‼️
でも、その小分けのぬか
たけのこ購入の方が無料で
もらってね〜の物…
私が欲しいのは
ぬかのみ！
なので、野菜売り場のスタッフの方に
お願いしました
『あのぬかをぬかだけを売ってください』
責任者の方に確認してくださって
一袋10円で売ってくれました
3袋で30円
助かった〜
こんなふうに対応してくれると
もちろん
他の食材も気持ちよく買い物しちゃいます
新鮮なアスパラも茄子も
とても美味しくて
今日も買いに行っちゃおうかな
重曹でアク抜きするより
私はぬかでアク抜きしたい派です
終わったーーー
今日からたけのこ三昧です
まずはもちろん
たけのこご飯🍚
お料理は大の苦手だし
下手だけど
できるだけ旬のものを食べたいです
この子は
朝ねんね中…