おしゃれで簡単に出来る料理から
子どもを賢く健康に育てる
六本木・表参道・渋谷・大人気オーガニックカフェ元オーナー
【ブライトキッチンアカデミー】主宰
くすだたけこです
＼我が家でこの冬大活躍だった南部鉄器♪／
あっつ熱おでん
具だくさん豚汁
じっくりコトコト煮込みハンバーグ
すき焼き
割とおしゃれです♪
〆のうどんもたっぷり入ります
南部鉄器の良さは鉄分豊富で、
熱伝導率が良く保温性にも優れていて
熱が長持ちするのでコトコト煮込む料理も
簡単でとっても美味しいんですよ
子ども達には、
岩手県の伝統工芸品だよ〜！
南部鉄器で作ると美味しいね〜！
なんて、声かけ出来たら一石二鳥ですよね♪
食に興味のある子どもへの
料理を通じて賢くするには、
声をかけるポイントがあるんですよ♪
そのコツはこちらのLINEから
お伝えしようと思います♪
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これは深鍋ですが、
私が子どもの頃から食卓にあったのは
もっと薄型の鋳物でした。
餃子を焼いたり、
お好み焼きを焼いたり、
断然人気は
ドデカ煮込みチーズハンバーグでした！
☆オーガニックカフェを20年営業し、
多くの新人を育成してきた経験をもとに
美味しい料理を通して人間力を高める子育てをしています。
最後までお読みいただき
ありがとうございました。
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