皆様おはようございます。
今日は、家に帰ってご飯を確認したら水が少なかった？
ちょっと硬かったので・・・
炒飯作りました。
チャーシューと、ピーマン
小さく刻んで
卵に調味料をまぜてフライパンにごま油をひきまして
その上に硬くなったご飯を入れながら炒めながらばらして
具財をいれさらに混ぜながら
調味料で味付けしながら・・・
出来上がり！！
味にも自身ありです。
卵とご飯を先に混ぜて作る方法もありますが・・・
ぼくは、この作り方です。
日々たいした料理作ってないけど・・・
料理してる時と、食材買い物している時って意外と楽しいです。
なんか主婦化してるかな？
でも、自炊すると意外といろいろ無駄がなくなったりするし
食材を有効に使えますよ！！
またいろいろ考え方も変わりますから・・・
たまには、こんなのも良いですよね！！（笑）
