2/15 手動じゃ歯が立たなくて刃が立たない
今朝はベルクスのお惣菜
二切れで￥145だから
1食￥72.5
￥72.5ｄもおかず力は￥300クラス
今朝お味噌汁にもずくを入れてみた
特になんてことなかった(笑)
塩っぱくて脂っぽくて香ばしい
完全無欠の飯泥棒
大好きです♪
食器洗いの後、行平鍋の灰汁落とし
ハイターばかりじゃなくたまには擦ってやらないと
そしてまたまた包丁研ぎ
今日は外でやります
砥石を替え、力加減もいろいろ工夫して
それでも刃先は満足いく切れ味にはならない
悶々としていると叔母がシーツを持ってきて
脱水機が壊れたのでうちの
洗濯機を貸して欲しいと
それは構わないけど
油断して素顔でいたので顔の傷がバレてしまった
ただ大して興味は無さそうで
原因を根掘り葉掘り訊かれなくて助かりました
タオル地の大きなシーツでバランスをとってドラムに詰めないと機械が止まってしまう
叔母の洗濯機でもバランスで止まっただけなんだろう
シーツが厚いので脱水を2回して干そうとしたら
叔母が薄いシーツも持って来た
脱水機が直ったようです
やっぱりバランスだったな
大物なので二枚ともうちの物干しに広げておきました
お昼になったので
筑前煮の残り汁で
煮込みうどん
レンチンで温もらせた玉子もトッピング
うどんを食べながら玉子を底の方に沈めます
白身はすっかり固まって
黄身もほとんどゆで卵状態
午後は包丁研ぎの続き
どうしても砥石で研ぎあげられなくて
最後の手段
機械の力を借りて刃全体に刃を立てました
これでようやくどこを触っても危険なほど刃が立ちました
3時はポンカンと
夏ミカン
ポン酢造りに使えないか味見です
だいぶ甘くなって期待したほど酸っぱくなかった
でもそのまま食べるほど甘くなっていないので砂糖漬けにしておきます
母がいた頃はよく作っていました
夕方になってメニューを考えていたら
ついで買いした焼売がチルド室に寝ていた
今夜はこれにしよう
以前他のスーパーで
美味しそうなのに安く買ったので買った焼売で大失敗したことあるけど
これは大丈夫か？
2パック買ってしまったからなぁ
･･･
大丈夫でした♪
ものすごく美味しいわけじゃないけど
まあまあまともに美味しい
残った1パックも心配ないでしょう
安心して完食したら7開いたお更にメンチカツとコロッケ
〆はサンドイッチ
今日は薄切りに成功
2/14 顔の傷はさりぎなく隠して行動
寝坊しないで起きたけど
顔の腫れは酷くなった
更に酷いのは花粉症
仏壇に手を合わせている時も鼻水が止まらない
鼻を啜りながらでもご飯は炊けます
そろそろ粒すけも終わるなぁ
お味噌汁は定番
炊き立てご飯は塩と海苔が一番美味しい
今日は叔母と従妹をを下貝塚の病院に送る日
おかげで車がきれいになる
車に乗る前からマスクとサングラスでカモフラージュ
今回は前回の診断だけだから早く終わると云うので待合で待っていたら
じっくり待たされて会計が終わったのは１時近く
薬の処方が無かっただけマシか
帰宅に戻って２人を降ろしたらベルクスに回って昼食調達
いつもなら店内はサングラスを外すのですが今日は着けたまま
息で曇るけど外せません
視界の悪い中、今回は「ベルクスのハンバーグ」の文句に惹かれて大盛弁当を選択
お吸い物代わりはワサビ茶漬け
海苔を刻んであしらいました
今回はポークかと思ったらいつものチキンハンバーグでした
サングラスが曇ってラベルが良く見えなかった
美味しいですがやっぱり豚肉に比べるとパンチ力で差が出る
おかずはともかく
最近弁当のご飯の味が落ちた気がする
それでも牛丼チェーン店よりはいいか
おかずと一緒に頬張ると大して気にならない
前々から気になっていたテラスに置いた椅子のクッション
もう１０年以上経ってボロボロです
カバーを替えればまだまだ使えるのですが
サイズのあるカバーがダイソーに売っていない
長いこと探しても無かったのでそのままでしたが
発想の転換でひっくり返してみたら
これだけであと数年は大丈夫でしょう(笑)
赤い方は端が破けて綿が見えているので10年は無理です
振り返ると
これまた気になりだした芝生の雑草
みどりに芽吹いているのは芝ではなくほとんどがスズメノカタビラ
思いついたが吉日とばかり今年初の草抜き
ゼニゴケも少しだけ剥がしておきました
これは繁殖力が強いのでガサ置きに投げる前に熱湯で火を通しておきます
お湯で落ちた泥は元の場所に戻して地面が下がるのを防ぎます
芝が優勢の場所もそのうち手をつけなきゃ
今日は止めておきます
夕食はまるで居酒屋のカウンターメニュー
阿波屋さんから持ち帰った穴子の一夜干し
昨日の残り
茄子の漬けもの
追加でベルクスのメンチカツ
麦茶が足りなくなったので煮だして
これって出来上がるまで1時間かかる
待ってる間に入浴
シャワーを顔に当ててマッサージ
少しでも早く腫れが引くといいなぁ
出てきたら二次会
つまみは磯辺焼き
〆のラーメンが欲しくなったのをグッと押さえて
野菜スープ
お腹が落ち着いたら花粉症が収まっているうち寝てしまおう
2/13 13日の金曜日でした
昨夜夜更しした割にちょっとの寝坊で目覚めました
朝のルーティーンで
うがいをして薬を飲んで
歯を磨こうとしたら右目の周りに傷がついていた
そんなに痛くないけど、それより怪我した記憶がない
ジェーソンに襲われたのか？
不思議に思いながら歯を磨いて
顔を洗おうとしたら痛かった
まあ大したこと無さそうなのでルーティーンをこなして
ダイソーで買った「海苔巻き器」を使って朝飯を作ってみよう
お吸い物はかつおのふりかけ
確かに簡単に海苔巻きが作れたけど
サイズが微妙
ひとつはワサビご飯でカニカマ
ひとつは紫蘇ご飯で錦糸卵
ひとつは揚げ玉と胡麻
200gのご飯で3本作ったから
どれも巻きが甘い
もっとご飯を多くするか具を大きくしないとダメだ
ふりかけのお吸い物はちょっと薄かった
今日は母の月命日
お参りですが天気が悪いし風も強い
線香台には先月23日に手向けた線香がほとんど燃え残っていた
こうなると他のお墓も心配です
本家はは大丈夫、父の実家も大丈夫
叔母さんのも大丈夫、叔父さんのはチョットだけ残っていたけど
総本家は半分以上残っていた
今日はショートコースなので親戚だけで終わりにします
お昼はラーメン
大盛りです
都合よく400cc用のスープがあった
急いで玉子を茹でて完成
上品な味の塩ラーメン
後半は味変、終盤は更にアレンジ
業スーに行こうとした時に
ふと顔が気になって鏡を見たら
目の回りが内出血して朝見た時より腫れている
ちょっとみっともないのでマスクとサングラスでカモフラージュ
それにしてもなぜ朝より酷くなっている？
ジェーソンの呪いか？
心なしか痛みも増しているみたい
夕食は業ス―で見つけた冷凍野菜ミックス
これは便利そうです
早速使ってみよう
インゲンだけは煮込み過ぎないように取り分けておきます
仕上がり直前に投入して暫し寝かせます
寝かせている間に入浴
顔はゴシゴシ洗えないので泡で洗ってシャワーでマッサージ
風呂から出たら温め直していただきます
味噌仕立てで豚汁風ですが
醤油味よりこっちの方が好みです
それにしても顔の傷は何があったのだ？
ＫＩＴＡさんに訊いてみよう
ショートメール送ったけど返事は無かった
2/12 運動したけど飲みも過ぎた
今朝は明太ＴＫＧ
これも在職中の定番朝食
当時は母の分の作っていたので白身はお椀に入れて余熱だけでした
それでもちょっとレンチンしておくとそこそこまとまってました
昨日一日引き籠っていたので
今日はコーナンまで遠乗り
いろいろ目移りしますが元々買い物の目的じゃないのですが
もしマジックリンが安ければ買うつもりでした
値段を見たらＬＩＦＥと同じ
その他は写真撮って見比べるとしよう
お昼には帰宅するつもりでしたが
気が付いたらコーナンで正午になった
急いで戻って自宅ランチ
久し振りのサンドイッチです
昨晩美味しかったのでハッシュドポテトでダブルカーボサンド
チョットだけハムカツサンドを彷彿させる
悪くない、と云うよりＧＯＯＤです
午後は包丁研ぎ
今日こそしっかり刃をつけよう
ところがなかなか刃が付かない
砥石を替えて辛うじて切れるようになったけど
やっぱり不満足
研ぐの下手になったなぁ(泣)
夕方になったら小岩へ
随分と陽が伸びた、あまり明るいと飲む気が起きない
でもお店の中に入ってしまえば空の明るさは関係なくなります
大皿からは菜花と椎茸の煮浸し
串焼きはレバ
今日は塩で
かるべの開きがあったので頼んだら
イワシの丸干がついてきた♪
ならば熱燗で
〆はニラ玉
これは、何度食べても感動ものです
その後ジョニエンに行ったら
またもＲＩＣＫＹさんと小穴さんのコンビ
ビートルズサウンドを楽しんだら
珍しくＫＩＴＡさんからお声がかかり3次会へ
お目当てのけやきが珍しく休業(普段は朝まで営業なのに)
仕方ないので近くのほろよいへ(この店は初めて)
珍しくホヤを頼んだらＫＩＴＡさんの希望で最初から日本酒ばかり
彼はそんなに飲む方じゃないのに大丈夫か？
終電間際まで飲んで解散
2/11 建国記念の日は休息日
今日は休日
といっても私には実感が薄い
休日の外出を楽しみにしていた人には恨めしい雨
しかも寒い
ホッカイロ出動だな
朝食は昨日ベルクスで買ったヒレカツで
かつ丼
朝のかつ丼は久しぶりだなぁ
記録を見たら12月20日以来53日ぶり
簡単で美味しいのだからもっと作って食べなきゃだな
お椀は鮭茶漬けのお吸い物
お茶漬けはお吸い物にもふりかけにもどちらにもなるなぁ
ともかく地道に減らさないと
朝からスタミナ付けたけど時に何もせず
ぐだぐだ
ブログ投稿の遅れを取り戻さなきゃ
お昼は何か身体が温まるもの
煮込みうどんにするか･･･カレーうどんにしよう
うどんを温めたら胡麻油
そこにカレー味のつゆを･･･
かたくり粉の分量が多すぎて
汁ではなく暗になってしまった
これじゃカレーうどんじゃなくてカレーう丼
予定外でしたが叔父の方はまあまあイケます
それに汁が跳ばなくて食べやすい
午後も雨に降り込まれて引き籠り
ブログの遅れを少しでも取り戻さなきゃ
夕食は厚揚げ
めんつゆベースに甘辛に煮含めます
この厚揚げ、絹揚げだったか
木綿のつもりだったのに不注意でした
追加は
これまたベルクで買ったハッシュドポテト
たまに食べるとカリカリ食感が楽しい
今日は一日じっとしていたのでこれ以上は食べたくならない
飲みたい気持ちはいつも通りだけど自重しよう