Mon Chocolatly(モンショコラトリー)=私のチョコレート屋さん
のブログへ ご訪問ありがとうございます
食べたら幸せな気持ちになる ショコラ
一つ一つ心を込めて丁寧に作っています
チョコレートと焼き菓子のオンラインショップをOPENしました
フォローして頂けると 嬉しいです
→ Mon Chocolatly=モンショコラトリー BASE
工房を改装して 営業許可を取って
その他いろいろ オープン準備が大変でしたが
無事 OPEN出来ました
Mon Chocolatly=私のチョコレート屋さん
モンショコラトリー
お客様にとって
「 私のお気に入りのチョコレート屋さん 」と選んでいただける
そんな愛されるお店にしたいという願いを込めて
チョコレートの美味しさに魅了されて
フランス ホテルリッツで研修を受け
その後 東京のショコラトリーで修業し
子育てをしてから お店を出したかったので
パティシエの仕事をしながら
美味しいチョコレートのレシピを研究していました
Mon Chocolatlyのチョコレートは厳選された
本当に美味しいチョコレートを使用しています
今 楽天市場とBASEで出店しています
やはり 手数料の関係で
楽天市場の方がお値段高くなっています
セールやポイントイベントの時は 楽天もおすすめです
何度もレシピを改良して作り上げた チョコレートケーキです
小麦粉を使用せず(グルテンフリー)
こだわりの高級チョコレートをふんだんに使用した生ザッハトルテ
小麦粉を使用してないので 生地は柔らかく
チョコレートそのものを味わってるような
贅沢なチョコレートケーキです
一口食べると その美味しさに 思わず目を閉じて
チョコレートの余韻に浸ってしまいたくなるほど
何度も購入して頂けてる ファンの多い 生ザッハトルテです
生ザッハトルテBOX
シャンパンボンボンショコラBOX
シャンパンボンボンショコラと プチショコラのアソートボックスです
シャンパンを使用した ボンボンショコラ
チョコレートには 希少価値の高いクリオロ種のチョコレートを使用しています
ショコラティエになりたいと 最初のきっかけになったのが
このボンボンショコラ
伝えたい想いはたくさんあるのですが、
今回はこの辺で
ショコラサブレBOX
サブレには 国産小麦粉ときび糖を使用して
できるだけ無添加 安心安全素材でお作りしてます
*着色料は使用していません
*遺伝子組み換えチョコレートも使用していません
3段ケーキラッピングの ショコラスイーツBOXです
楽天市場
着色料不使用の 可愛いお花のチョコレートブーケ
お祝いや プレゼント等 大切な方へのギフトに喜ばれます
店頭販売で
バースデーケーキも受け賜っております
モンショコラトリーのロゴになってる
3段ケーキですが
この3段ケーキには
1番下の段は 参列してくれたゲストと一緒に食べる為
2段目は パーティーに参列できなかった方々に配る為
3段目は 2人の大切な記念日に食べる為
という由来があります
是非 愛する人 大切な家族や 友人と
Mon Chocolatlyの ショコラBOXで
笑顔溢れる素敵な時間をお過ごしください
全国発送承ります
→ Mon Chocolatly=モンショコラトリー BASE
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