どうも、今日初めてマルタで激しい雨に降られた…
長谷川です
今朝はあんなに晴れていたのに…
マルタの雨は突然豪雨になるので…
先が読めません。。。
お調子者です。。。
まるで私みたい
と、そんなんで…
あっという間に２週間終わってしまうんだろうなぁと思う今日この頃…
今日はテイクアウェイ用のピザを売ってるお店にスタッフ募集してないかの…
問い合わせに行ってきました
とりあえず…思い当たるところ…
２か所行って…
雨に降られて断念して帰ってきました。。。
1件はマネージャーの番号を頂いたので…
電話をしなきゃです。
もう1件は募集してる時間帯に働けないけど…
ってことで…
とりあえず連絡くれるらしく携番を教えてきました。
と、明日もちょっと街をグルグルして回ってみようと思っております
雨が降らねければよいのですが…
今の生活が居心地がよく…
1月にマルタを出なきゃいけないが…
ちょっと惜しいです。。。
ってな感じで…
昨日2週間の休暇の初日でした
日曜に禅からお野菜や海老をもらってきたので…
昨日は韓国人ルームメイトのキャシーが…
腕をふるってくれました
彼女はなんでも作っちゃいます
韓国の伝統的かぼちゃスープも…
キムチも…
なんでもなんでも…
そんなキャシーと彼ピーのムーン
一緒に住んでます
韓国人って感じがにじみ出てます
禅から大きな海老をもらってきたので…
キャシーお手製のソースでグリルにしてくれましたぁ
下味にクランベリーのビネガーとオレンジを絞って…
香草をまぶして少し時間を置きます
ってかクランベリーのビネガーなんてあるんかぃ
背中を開いた海老にガーリックバターのソースと…
ハムとモッツァレラチーズの刻んだもの＆イクラを乗せ…
オーブンへGO
その間に彼ピーのムーンが…
韓国風味噌スープを作ってくれました
日本よりちょっと味噌を濃い目にしたスープに…
唐辛子の粉とガーリックのみじん切りにしたものを入れた味噌スープ
辛そうです。。。
なぜか韓国の調味料が豊富なここの部屋。。。
みんな持ってくるそうです
私は調理酒ってか日本酒がほしい
マルタでは醤油は売ってるけど…
日本酒が売ってません。。。
とまぁそんなんで…
さっきの海老も焼けました
こんな感じ
焦げたイクラの見た目はともかく…
(作ってない私が文句を言うなって話です。。。)
キャシーが作ったキムチと大根のキムチっぽいの…
海老もキムチもスープもとってもおいしかったです
キャシーほんま天才
ご飯は禅からもらったフライドライス(ちょっと味の薄いチャーハン)で
ほんと贅沢においしく頂きましたぁ( ´艸｀)
途中で私『はっ』と気付いたのですが…
韓国では…
器を持って食べるのはマナー違反っていうか行儀が悪い…
無意識に持って食べてたのですが…
なんか空気が重い気がした
まぁでも自分の文化を尊重しながら私はマルタで…
やっていくつもりなので…
文句は言わせませんってか言ってこないと思うけど
韓国ではご飯を食べる際…
男性はあぐらを、女性は片ひざを立てて食べるのがマナーなんですって…
なんかその方がマナーが悪い気が…
と、いろいろ近い国ではありますが…
マナーの違いがあって面白いです
ちなみに今朝は…
禅でもらってきた食材でサラダを色どりよく飾りました
久々のアボガド(色悪いけど…)＆久々のトマト
そしてフライドライス
朝から丼飯です
そしてお昼には…
ピザ
この大きさ＆ボリュームで…
なんと 1.75ユーロ…
日本円で約250円くらい
安っ!!!
ピザの勉強でもして帰えろうかしん