こんばんは。モンシェルです。
夏を代表する当店の人気ケーキと言えば、
「蔵王のブルーベリータルト」です!!
たくさんのお客様から、今年はいつから出るの~??
とお問合せいただいていましたが、
今年の販売がいよいよスタートです!!
山形蔵王山ろくで育った、瑞々しいフレッシュなブルーベリーを、
贅沢に盛り付けた限定スイーツです。
香ばしいアーモンドタルトにもブルーベリーが入っていて、
その上に、コクのある自慢のカスタードクリームを敷いて、
蔵王のブルーベリーをこんもりと盛り付けました!
まわりからこぼれ落ちないように、とろける生クリームでぐるっと囲いをしています♪
山形蔵王の伊藤農園さんからブルーベリーを仕入れているのですが、
伊藤さん曰く、今年は例年以上に豊作で、味も文句なし!とのこと。
うん、確かに試食した限り、がちでおいしいー!!!
と、思わず声に出ちゃいそうなくらいおいしいブルーベリータルト、
今年もどうぞよろしくお願いいたします♪