こんばんは。モンシェルです。
2月3日は節分ですね！
最近は豆まきだけじゃなくて、「恵方巻」をまるかぶりする習慣も定着してきましたが、
一緒においしいスイーツもいかがですか？！
毎年大好評の「恵方ロール」に加えて、今年は節分スイーツに新作が2つも登場します！
「赤オニくん」と「鬼に金棒エクレア」です！
赤オニくんのかわいらしいフォルム！食べるのがもったいないわ！
という声が聞こえてきそうですが、がぶっと食べちゃって下さい！（笑）
苺の甘酸っぱいムースケーキで、中にはフロマージュブランのクリームが入った本格派。
おいしいケーキを食べて、オニ退治♪
そしてもうひとつは、その鬼が持っている金棒をエクレアにしちゃいました。
中にはチョコチップ入りのとろける生チョコクリーム入り♪
表面にクッキーを散らして、金棒のゴツゴツ感を表現しました。
この金棒なら叩かれてもいたくありませんね！（笑）
こんなユニークで楽しいケーキをお客様にお届けする、
ニュース（話題）のあるお店作りを今年も頑張ります！！