こんばんは。モンシェルです。
夏らしい桃を使用したケーキが登場しました。
「桃のパイシュー」(¥315・税込)です!
サックリ食感のパイ生地の上に、シュークリームを重ねて焼き上げ、
コクのあるカスタードクリームと、スポンジのクッションを敷いた上に、
旬の新鮮な桃を乗せました!
ポイントは一番上の丸い物体。
これ、実は薄ーいゼリーでコーティングした桃のソースが入っているんです!
このゼリーの膜を、フォークでプチっ!と破ったとたん、
中からあふれ出る桃のソース!
小さなお子様も大喜び!結構大人も楽しめます!(笑)
遊び心も一緒にした、桃のおいしい今だけの限定ケーキです!