こんばんは。モンシェルです。
いよいよ明日からＧＷ後半戦ですね！
もうすぐこどもの日もあるし、その後には母の日もあるし、
今夜は閉店後、イベントで忙しくなる前に大活躍のケーキケースの大掃除をしました。
溝をキレイに掃除して、敷板を外して中のファン周りもキレイにおそうじ。
結構大きなケーキケースなので、すみからすみまで丁寧に掃除してると、
あっという間に1時間以上経過しててびっくり。
さてこれで明日からまたピカピカのケースに、おいしいケーキをたくさん並べられます！
お疲れ様でした！自分！（笑）