こんばんは!モンシェルです。
うちのお店がクリスマス特集号に引き続き、またまた仙台の情報誌「S-style」さんに登場しました!
今回は”仙台のスイーツ特集”ということで、名だたる仙台のお菓子屋さんがたくさん掲載されてます。
その中でうちは、「シュークリーム」のコーナーに載ってます!
押しも押されぬ看板商品の「窯焼きシュークリーム」が写真入りで掲載。
実は取材の申し込みをいただいた時、そのライターさんが言って下さった言葉、
「仙台のシュークリームといえば、モンシェルさんのシュークリームですから!」
という一言、もちろんセールストークも入っていることとおもいますが、
とてもうれしかったです!
クッキー生地を乗せて焼き上げた、サックサクのシュー生地。
そこにご注文をいただいてから、一つ一つ丁寧にクリームをお詰めします。
だからいつでも出来立て新鮮!なシュークリームなんです。
これって、実はすごく手間がかかること。
でも本当においしいシュークリームをたくさんの人に食べて欲しいから、
これからもこのスタイルは変えません。
蔵王の素材で作った自慢の自家製カスタードクリームも、
とろーり濃厚で、バニラビーンズの香りがふわっと口の中に広がりますよ!
これで1個¥137(税込)って、自分で言うのもあれですが、
結構コストパフォーマンス、高くないですか!?(笑)
1日何百個と売れに売れてますが、
さすが雑誌掲載の力はすごくて、さっそく「見ました!」というお客様が多数ご来店。
予想以上の反響に、昼前と夕方に品切れを起こしてしまいました。
一度に窯で焼ける数に、どうしても限りがあります。
おそらく今後も時間帯やまとめ買い等によって、品切れが予想されます。
確実に食べたい!という方は、1個でも2個でもご予約をお願いいたします!
今月限定で、ほろ苦い大人味の「カラメルシュー」も販売しています。
こちらもおすすめですよ!