もうすぐ終わり! こんばんは。モンシェルです。 期間限定で販売していた「柿とマスカルポーネのタルト」も、もう間もなく販売終了となります。 見て下さい、ここ最近の柿の盛りがスゴイ! これだけてんこ盛りにして、カットするの大変じゃないのかなーと思いつつ、 パティシエのカット技術のすごさを痛感。 スパッと切るナイフさばき、見事です。 フルーティーな柿のシーズンももうすぐ終わりますので、ぜひ食べ納めを!