柿とマスカルポーネのタルト | 今日もお菓子日和

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このブログは、仙台市愛子にある「パティスリーモンシェル」が

お菓子大好き!なすべての人に贈るラブレターです!


今日もお菓子日和-柿&マスカルポーネタルト

こんばんは。モンシェルです。

新作スイーツ「柿とマスカルポーネのタルト」が発売になりました!


甘くてジューシーな柿は、まさに今が旬ですね。

「柿が赤くなると、医者が青くなる」とはよく言ったもので、

ビタミンA、ビタミンCが豊富な柿は、身体にもやさしいフルーツです。


その柿をぜいたくに使用したのが、このタルト。

タルト部分はマスカルポーネを使用したチーズタルトで、

その上に、ラムで軽く香りをつけた自家製の「柿ソース」をかけて、

その上にフレッシュな柿をゴロゴロ贅沢にてんこ盛り!


甘い柿と、コクのあるチーズタルトの相性もばつぐんです。

こんなにボリュームがあるのに、お値段は1個¥378(税込)。

(某タルト屋さんなら、この倍以上の値段になるはず・・・。)

うちのパティシエ、ちょっとサービスしすぎかも!?


おいしい柿が入荷する間だけの、期間限定となります!