こんばんは。モンシェルです。
地震から1週間が過ぎて、少しずつ、でも確実に日々の暮らしは良くなってきていると感じています。
それは例えばお水や電気が回復したり、
スーパーの行列が短くなってきたり、
街行く人たちの表情に、それまでの張り詰めた緊張感が緩和していたり。
情報はとても悲しく厳しいことをなお伝えています。
今自分が生活しているエリアがいかに恵まれているか、幸せであるかを思い知らされています。
だからこそ逆に、今自分がすべきこと、今自分ができることが何かを考えて行動すべき時なのでしょう。
明日からお店はしばらく
10：00～15：00の営業とさせていただきます。
工場の生産体制が整いつつあり、焼き菓子の製造が今日から始まりました。
「仙台みそケーキ」と「仙台かすてら」がコンスタントに販売できそうです。
ケーキも種類限定、数量限定で販売を再開します。
しかし、苺などのフルーツの入荷が困難で、当面は「チーズケーキ」や「チョコケーキ」
「モンブラン」、「桜桃を使ったショートケーキ」などの中から、その時の材料と相談して販売します。
バースデイケーキのご予約は確約がまだ出来ないので、もうしばらくお受けできません。
そして1番お声が多い「シュークリーム」ですが、こちらも再開がまだ未定です。
がっかりするお客様の顔を見るのがとても辛いのですが、どうかご理解いただければと思います。
さて、明日も10：00にお店が開店します。
まだまだ余震も頻繁に起こって、予断を許さない状況です。
3食のご飯をまずは第一に考えていただき、大切なお金の範囲内でもしお菓子を食べたいという時、
私たちはお客様のご来店をお店でお待ちしています！