こんばんは。モンシェルです。
たまに遠方からデコレーションケーキの電話注文をいただきます。
とてもありがたいことなんですが、ケーキは当日の消費期限ということと、
配送途中でぐちゃぐちゃになってしまうこととで、発送の注文はお断りをさせてもらってます。
先日も電話でデコレーションケーキの問い合わせがあって、どうやら福島にお住まいの方のようで、
発送はお断りしないとなぁ・・・なんて思いながら応対していたのですが、
お話を続けるうちに、その方が食べるのではなく、
うちのお店の近くに住む娘さんやお孫さんにプレゼントをしたい、ということでした。
もうすぐお孫さんの誕生日なんだそうです。
それで、どこをどうやって調べて下さったのか、ケーキの注文をうちのお店に電話して下さったみたい！
本当にありがたいですね。お菓子屋をやっていてうれしい瞬間です。
代金だけ振り込んでいただく旨お伝えして、ご注文をいただきました。
受け取りの詳細を確認するために、早速娘さんの方に電話したら、
どうやらサプライズだったようで、すごく喜んでいました。
遠くに離れていても、結婚して実家を離れていても、やっぱり家族なんだなぁって思いました。
ケーキを通じて人と人との絆を垣間見れる仕事に感謝しつつ、
今回、素敵なシチュエーションを担当できたこと、そのお客様にも感謝です。
さて、その気持ちに応えるべく、おいしいデコレーションを作らねば！（シェフが！笑）