こんばんは。モンシェルです。
いやー、毎日暑いですねー。夏ですよ、夏。って、もう6月ですもんね。
お店で販売しているケーキもずいぶん夏仕様に変わっています。
その典型的な素材が、「マンゴー」です。
ジューシーでエキゾチックなおいしさは、やっぱり夏のフルーツ！って感じがするのは私でけ？？
そのまま果物として食べてもおいしいけれど、マンゴーはケーキにしても本当においしい素材です。
さて、うちの場合、まずは今月限定のロールケーキとして、
「マンゴーロール」（￥893・税込）を販売しています。中にはマンゴークリーム＆生クリーム、
そして自家製のマンゴーゼリーも入っています。正直、かなりオススメのロールケーキです。
他にも、「マンゴープリン」（￥336・税込）や、「マンゴーモンブラン」（￥336・税込）もありますよー。
このマンゴープリンがねー、おいしいんです・・・。ため息が出そうなくらいにおいしい。
下がマンゴープリンで、上がココナッツミルクプリンになっているんですが、
この2つを一緒に混ぜ混ぜして食べるのが最高！ぜひ食べてほしいなぁ。
マンゴーモンブランは、隠れてて見えないけど、クリームの中にマンゴーゼリーが入ってます。
宝探し感覚のマンゴースイーツです！（笑） もちろんおいしいですよ！