秋の新作① | 今日もお菓子日和

今日もお菓子日和

みなさん、おいしいスウィーツに興味ありませんか?

このブログは、仙台市愛子にある「パティスリーモンシェル」が

お菓子大好き!なすべての人に贈るラブレターです!


今日もお菓子日和-抹茶ロール


こんばんは。モンシェルです。


今日から新発売の「抹茶ロール」(¥336・税込)です。


実はお客様から、「抹茶を使ったケーキが食べたいです。」 とご要望をたくさんいただいてました。


そこでシャフが、食べやすいようにロールケーキタイプで、


抹茶と相性のいい小豆クリームを使って作ったのが、この「抹茶ロール」です。



京都宇治の高級抹茶を使ったスポンジの中には、小倉クリームが入っています。


上は小豆クリームをモンブラン風に絞って、大納言をトッピング。


んーー、純和風スイーツですね!