レモンタルトの魔力 | 今日もお菓子日和

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みなさん、おいしいスウィーツに興味ありませんか?

このブログは、仙台市愛子にある「パティスリーモンシェル」が

お菓子大好き!なすべての人に贈るラブレターです!


今日もお菓子日和-レモンタルト


こんばんはー。モンシェルです。


↑コチラ、明日から新発売の「レモンタルト」(¥336・税込)です。


たぶん一度食べると、その魔力のとりこになるでしょう。(笑)



レモンだからすっぱいです。すっぱいけど後に引かず、気持ちいい爽やかさが残ります。


それはパティシエが計算して作り上げたケーキだから。


下の断面を見て下さい!はい、どーーん!



今日もお菓子日和-レモンタルト断面


サクサクのタルト生地の中に、レモンのマドレーヌが敷かれて、


その上に2種類のレモンクリーム


これはパンチの効いた酸味ソフトで爽やかな酸味のそれぞれ違うクリームです♪


そして1番上が、ほのかにレモンが香るメレンゲ



これを一緒に食べた時の、絶妙なハーモニーときたらっ!


あーこのおいしさは、もう魔力です、レモンタルトの!!





あーこりゃ、明日は間違いなく自腹買いだ。