こんばんはー。モンシェルです。
↑コチラ、明日から新発売の「レモンタルト」(¥336・税込)です。
たぶん一度食べると、その魔力のとりこになるでしょう。(笑)
レモンだからすっぱいです。すっぱいけど後に引かず、気持ちいい爽やかさが残ります。
それはパティシエが計算して作り上げたケーキだから。
下の断面を見て下さい!はい、どーーん!
サクサクのタルト生地の中に、レモンのマドレーヌが敷かれて、
その上に2種類のレモンクリーム!
これはパンチの効いた酸味&ソフトで爽やかな酸味のそれぞれ違うクリームです♪
そして1番上が、ほのかにレモンが香るメレンゲ!
これを一緒に食べた時の、絶妙なハーモニーときたらっ!
あーこのおいしさは、もう魔力です、レモンタルトの!!
あーこりゃ、明日は間違いなく自腹買いだ。