感謝。 | 今日もお菓子日和

今日もお菓子日和

みなさん、おいしいスウィーツに興味ありませんか?

このブログは、仙台市愛子にある「パティスリーモンシェル」が

お菓子大好き!なすべての人に贈るラブレターです!

こんばんは。モンシェルです。



実は、うちの販売スタッフ、


昨年11月に1人退社しました。


そのまま1人少ない人数で、なんとか12月を乗り切りました。



御歳暮シーズン ~ クリスマス ~ 年末年始、


1年で1番忙しい時期です!


昨年を上回るお客様の数に、どう応対すればいいのか?!



答えは1つしかありません。


スタッフみんなに協力してもらいました。


休みを減らしたり、勤務時間を延長してもらったり、


忙しい日は休憩時間も短くなったりしました。



それでもグチったりせずに、


一緒に働いてくれたみんなに、


ただただ、感謝です。



お正月も終わり、仕事も始まり、


少しずつ、いつもの毎日が戻ってきています。


来週には新しいスタッフがお店に来ます。



この、怒涛の1ヶ月、ホントお疲れ様でした!


来月から、またお休みが増えるかも?!


というわけで、


これからもよろしくお願いします♪