北海道の弟から、
「クール宅急便を送った」
と、連絡がきた
なに？なに？なにーっ？
北海道からのクール宅急便だなんて、
これ絶対美味いやつぅ〜
じゃん。
じゃん。喜びの舞だよ。
まだか？まだか？と、恐るべし離島からは
なかなか届かない。
やっと届いたのは、北海道のタケノコ〜。
これが、私のタケノコよーっ✨
あのぶっといこの辺のやつより、
北海道ではメジャー。
弟に言われるまま、天ぷらにしたよ。
グリルしても、茹でても美味しいらしい。
煮物にもした
そして、
弟が数日前に、SNSに載せていたヤツ。
羨ましすぎるヤツ。
それが、海を越えて、
我が家にもやってきた！
ﾜｧ───ヽ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾉ───ｲ
弟が、人生で1番のウニだと豪語したウニ。
漁師さんから貰ったという市場に出ないウニ。
なのに、離島なもんだから、
なかなか届かないのよ。
弟も心配で、「賞味期限が切れるー」って
何度も連絡をくれた。
大丈夫！
多少の傷みは、加熱してでも食べる。
あたる覚悟で食べる。
ケニア歴が長いから、そう簡単には
下らない✌️
そんな覚悟は、出来ていた。
うちの家族、なめんな（笑）
誰もが下すエジプトにいっても、誰も
下さなかった1家だぜーっ✌️
でね、ウニ丼に出来るかどうか、まず 味見。
ヤバい😱
ヤバすぎる😱😨😱
ほんまもんのウニだっ！
甘い！
自然な塩味！
私の人生においても、トップクラスのウニ。
賞味期限が切れる日だけど。
これで、賞味期限ギリギリってことは
東京で食べるウニは、賞味期限切れて3日
くらい経ってそう
だって、臭いよ。
後味変だし。
あれ腐ってるって…
ウニが嫌いなみらりんが、
「食べれる」って言うくらいだもの。
醤油も要らないのよ。
見た目いまいちだけど、ほんと美味しかった。
北海道に行きたくなったー。
私の人生の中のウニ上位は、
積丹と利尻で、食べたもの。
北海道のウニは、最高よ✨
あんなにクソみたいだった弟も、
立派になったなぁ
兄弟がいて良かったなって、この歳になって
思うよ、ほんと。
クソみたいだった姉も、
成長したってことね
クソ姉弟の姿を見て、
母も喜んでるね🍀