今年のらっきょう | monchackの日常@どっぷり日本

monchackの日常@どっぷり日本

2018年より、約17年のナイロビ生活を終え、日本人に戻りました。日々の小さなしあわせ備忘録。

今年も、らっきょう

2キロを漬けました〜。


毎年恒例の初夏の手仕事です。



甘酢と醤油味。
どっちも美味しくて、捨てがたい。


おいしく漬かりますように。