紫蘇ジュース到来スーパーに行ったら、念願の赤紫蘇がうってた~。待ってたぜーい群馬県産の赤紫蘇~。梅ジュースよりも好きな紫蘇ジュースを作るぞ~。夜な夜な作って、翌朝瓶詰めにした。煮出したあとの紫蘇は、塩やクエン酸で赤い色を戻して、晴れたら天日干ししてゆかりにするつもり。なのに、ずっと曇っている東京。もうひとつ、干しているものがあるのに...さぁ、紫蘇ジュースで、夏を乗りきるぞ❗東京の夏は、今年も厳しいのだろうか。