梅干作り | monchackの日常@どっぷり日本

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2018年より、約17年のナイロビ生活を終え、日本人に戻りました。日々の小さなしあわせ備忘録。

日本でやってみたかったこと~~~。

梅干作り~ うめぼし うめぼし うめぼし

ちょうど買い物にいったら、梅が売っていたので、購入。

1kgだけね。

初挑戦なので、どんなのが出来るかわからないし。



完熟するまで、放置。

いい香り~~~~。


そして、失敗が少ないというジップロックで。



上手に出来たらいいな~~~。

そんなに梅干好きじゃないけどw