梅干作り日本でやってみたかったこと~~~。梅干作り~ ちょうど買い物にいったら、梅が売っていたので、購入。1kgだけね。初挑戦なので、どんなのが出来るかわからないし。完熟するまで、放置。いい香り~~~~。そして、失敗が少ないというジップロックで。上手に出来たらいいな~~~。そんなに梅干好きじゃないけどw