お向かいの晩御飯 | monchackの日常@どっぷり日本

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2018年より、約17年のナイロビ生活を終え、日本人に戻りました。日々の小さなしあわせ備忘録。

お向かいに住むエチオピア人のベッティーからお裾分けをいただいたー♪


これはテンション上がるわー。


インジェラですよー。


ワーイ♪☆彡(ノ゜▽゜)ノ☆彡ヘ(゜▽゜ヘ)☆彡(ノ゜▽゜)ノ☆彡ワーイ♪


monchackの日常@ナイロビ-ご近所からもらったインジェラ

ひまりんがトレーに持って来てくれたのですが

早速、味見。


うんまぁ~~~~~ (^¬^)ジュル...


エチオピアンレストランで食べるものとは、またちょっと違う。

こらぁ、美味しいわ。


インジェラというテフという粉で作られた雑巾のようなこのパンケーキの

主食は、レストランで購入したらしいけど

一緒にくれた具?おかず?

これは、最高に美味しかったです。

今度、作り方を教えてもらおう!


いろんな人種が敷地にいるとよいね。( ̄m ̄〃)ぷぷっ!

韓国人とかタイ人とか、来て欲しい・・・。