おはようございます
今日の仙台は曇りのち雨
最高気温29℃
昨日の台風は、警戒していたほどの被害はなく…家に引きこもってたから気付かなかったのかも?
夫の方は、いつも通り出勤して
仕事は軽作業→盆正月休み明けは仕事がない
やっぱり、仙台駅まで来れない社員は
お休みだったみたい、白石とかね
昨日の晩ごはん
*鯉の甘煮
*枝豆
*ツルムラサキのおひたし
*芋煮
*冷や奴
*えご
山形の郷土料理
鯉の甘煮→骨まで食べられるようトロトロに煮てあります
写真のこんにゃくのように見えるのは
えご→えご草という海藻を煮溶かして型に入れて固めたもの
辛子醤油でいただきます
山形芋煮→牛肉、醤油味
冷や奴、芋煮以外は、山形からもらってきたものばかりです
冷や奴にはだしですが…
昨夜は豆腐に常備菜をかけました