山形土産② | しまちゃんのノラネコ日記

しまちゃんのノラネコ日記

我が家に通うノラネコたちと夫のおはなしです。

おはようございます音符

今日の仙台は曇りのち雨くもり雨
最高気温29℃


昨日の台風は、警戒していたほどの被害はなく…家に引きこもってたから気付かなかったのかも?

夫の方は、いつも通り出勤して
仕事は軽作業→正月休み明けは仕事がない

やっぱり、仙台駅まで来れない社員は
お休みだったみたい、白石とかね


昨日の晩ごはん

*鯉の甘煮
*枝豆
*ツルムラサキのおひたし
*芋煮
*冷や奴
*えご

山形の郷土料理

鯉の甘煮→骨まで食べられるようトロトロに煮てあります

写真のこんにゃくのように見えるのは
えご→えご草という海藻を煮溶かして型に入れて固めたもの

辛子醤油でいただきます

山形芋煮→牛肉、醤油味


冷や奴、芋煮以外は、山形からもらってきたものばかりです

冷や奴にはだしですが…

昨夜は豆腐に常備菜をかけましたてへぺろ