◯４４歳シングルマザー
◯１人息子は自閉症
◯2015/10 乳がん治療開始
◯抗ガン剤→手術→ホルモン治療予定
◯ＦＥＣドセタキセル８回終了
◯2016/5 左乳房全摘リンパ節郭清
◯術後のリハビリ中
こんにちは
息子っちは朝から元気に宿泊学習へと
旅立って行きましたよ。
ただ
今日休んじゃおうかな？なんて
冗談っぽく言うので
なんかのサインなのか
休ませた方が良いのか
行かせた方が良いのか
本気で悩みましたが
悩んだ時はとりあえずやってみよう
と言う事になり
宿泊学習に行く事になりました。
明日元気に帰って来る事を祈ります。
昼ごはんは
目玉焼きとトーストにしました。
トーストは一昨日行った
コーヒー屋さんからお持ち帰りしたパンなんですが
まだ
ふわふわで甘くて美味しかったです。
コーヒー飲み放題に
パンが４切れにゆで卵がついて５００円
持ち帰り前提で袋まで用意してあるんだからすごいもんです。
美味しいものは
脂肪と糖で出来ている。
自分に甘い私は
たまにはいいやね
と今日も脂肪と糖をいただいちゃってます
そして
息子っちを送り出してから
良い汗かきましたよ
泥つきラッキョウを必死に洗いました。
洗って
薄皮むいて
熱湯で１０秒ほど茹でて
塩を少しまぶして
水気を切ってます←今ここ
ラッキョウ漬っていろんなやり方がありますが
私は
水気を切ったラッキョウと
キビ砂糖と酢と塩と赤唐辛子の輪切りを入れて
沸騰させてから冷ました液で漬ける
方式を採用してます。
この方がシャキシャキして美味いんですよね
ただ
このラッキョウ小さくて洗うのが大変でした
無農薬野菜の販売所には
このサイズのしかなくて仕方なし
頑張りましたよ
そして
今日から無事ホルモンヌデビューしました。
飲んでから１時間ほどしたら
疲れると出てくる謎のカイカイちゃん
ボッコリと蚊に刺されみたいになる湿疹がたまに出来るんですが
それがでました。
後は
口の中が熱く感じます。
体がダルいとか辛いのは
なんの副作用なのかわかんないんで
今のところそんな感じです。