白菜芯炒め春巻き*今日は朝から寒くて寒くて。。家でも防寒対策して、走りながら家事をし... View this post on Instagram 💛白菜芯炒め春巻き💛 * 今日は朝から寒くて寒くて。。❄️ 家でも防寒対策して、走りながら家事をしたらあたたまりました☺️❄️ ♡白菜芯の春巻き ♡白菜味噌汁 ♡チンゲン菜たまご炒め ♡塩茹でオレンジカリフラワー 《白菜をV字カットで芯と葉に分ける。芯を太い千切りにして、油で炒めて塩、黒胡椒、醤油で味付け✨春巻きの皮で包んで焼きました。でも汁が出たみたいで皮が破けました💦 味噌汁は、出し汁に白菜の葉をたっぷり✨白菜オンリーです✨ チンゲン菜は、油で炒めて塩をふります。卵を溶いて日本酒と醤油で調味したものを回しかけて軽く混ぜ、フタをして2分ほどで卵に火が通ったら出来上がり✨ カリフラワーは今回は4分茹でてみました✨》 白菜の芯炒めは、このまま食べても良かったのですが、春巻きも作りたかったので。このまま食べたら、やみつきで食べられそうな味でした☺️💗 芯と茎を完全に分けて調理してみましたが、やりやすかったです☺️💛 * * #想い#子育て#料理#食#身体#心#言葉#家族#長野#小川村#美姿勢#美姿勢で歩く#eco#無農薬玄米#無農薬野菜 伊藤(門間)千世子さん(@moncafe725)がシェアした投稿 - 2018年Dec月14日am4時39分PST