ジビエ〜鹿肉〜*いただきものの鹿肉ローストにんにく醤油ソースを作って、美味しくいただ... View this post on Instagram 💛ジビエ〜鹿肉〜💛 * いただきものの鹿肉ロースト✨ にんにく醤油ソースを作って、美味しくいただきました✨ ♡にんにく醤油ソース 《油でにんにくみじん切りを炒めて酒と醤油をサッと煮詰める》 * 鹿肉ですが、味はさっぱり素朴な感じで噛みごたえがありました。なかなか馴染みのない味だけど、クセは無くて食べやすいかなと思います✨ * * #想うこと#子育て#料理#食#身体#心#言葉#家族#長野#小川村#美姿勢#美姿勢で歩く#eco#無農薬玄米#無農薬野菜 伊藤(門間)千世子さん(@moncafe725)がシェアした投稿 - 2018年Nov月14日am5時20分PST