中津におったんで、行きたかった「アイリッシュ カレー」さんへ
ギネスビールで煮込んだカレーのお店
と思ったら、売り切れて
ちょっと出遅れたから時間遅かったしなぁ〜
しゃーないから、第二候補の「麺や輝」さんへ
つけ麺がウリのお店かな？
店内のメニューには、色んな説明が書かれてる
通し営業は、時間が不規則なビジネスマンにとって嬉しい
「一日一麺」って、毎日ラーメン食べれたら幸せやなぁ〜
例えば、つけ麺のサイズの麺の量とか。
茹で時間のこととか。
スープの拘りとか。
スープ割りもこうやって書いててくれてると、オーダーしやすいかな。
しばらくしたら、つけ麺とつけ汁着丼
スープは豚骨魚介出汁で、程よい濃さで、魚介の風味がする
麺は中太ストレート麺
調味料入れ兼、箸箱に屋号が書かれてて、ココにもちょっとしたこだわりが
兄弟店結構あるねんなぁ
てか、兄弟店ってあんまり聞かんなぁ。
と、思って気になったから調べてみたら、「男性名詞」と「女性名詞」の違いらしい。
煮卵トッピング行っときました
