食べログでランチのお店を調べて訪問

赤ホルモンらーめんと白ホルモンらーめんがあるみたい
初耳や
新大久保とか鶴橋に買いに行こうかな??
しばらくして、赤ホルモンラーメン着丼
めっちゃグツグツ煮られてる〜
麺をリフティングしてみたら、細麺やった

ちゃんとホルモンも入ってたわ
ランチで危険なんわかってながら、すりおろしニンニク入れてみた
旨さが増したわ
このラーメンスープで雑炊とかリゾットも美味しそうやけど、ガマンガマン
ところで、ラーメンが入ってた純豆腐に使われる鍋、なんちゅう名前なんかな?と疑問になって調べて見たら「トッベギ」って言うらしい。









