ネギスープ

今日のランチは、最近、プライベートの会話で話題に上がってから食べたかった『ラーメン横綱』に

久しぶりに行ったけど、やっぱりスープは美味い

届けられた時

オイラ風のアレンジ

横綱はネギ入れ放題でいっぱい入れてまう。

あとうま味唐辛子も

あと、初めて見る、鉄板チャーハンも美味そうやったから…

届いた時には生卵はそのまんま。

自分で溶いて鉄板の周りに流してチャーハンと混ぜる

卵を解く器が小さくて、解きにくくこぼれたから、器をデカくしてくださいな。横綱さん

ラーメンを全部食べ終えたら、オイラなりの締め方。

替え玉ならぬ、ネギだけ入れてネギスープ。

これがメチャ美味いねんなぁ。

ぜひお試しあれ