ブログネタ：お昼ご飯なに食べた？食べる？ 参加中みなさま おはこんばんちゃ
昨日のお昼ご飯。
こんな感じの お昼ご飯にしました。
メインは 鰯の煮付け
蒟蒻と生姜も一緒に煮ました
それも。。。
最近この炊飯器で お米を炊いた記憶がございません。。。
あ、ちゃんとご飯は炊いてるよ
鍋で鍋炊きの方が 美味しいだもの。。。
いわしちゃん。
２度炊きしました。
１度目は 青魚独特の臭みを取るために 生姜と。
（お風呂入ってる間に。。。）
２度目に 味付けとして 煮込み？炊き込み？ます
（寝る時に スイッチ入れて炊き込んで、そのまま夜中ずーっと保温
）
２度炊くと 骨まで食べられるくらい柔くなります
味付けは 目分量で。。。
お水適量に
昆布だし醤油 少し
昆布焼酎 少し
白だし醤油 ちょっと多め。
この適当に 味付けしたのにバッチリでした
わたしって・・・・天才かしらん
