3月にオープンしたばかりのコレド室町2とコレド室町3に行ってきました♡

お目当てのひとつは、鶴屋吉信 菓遊茶屋( *´艸`)♡

和菓子職人さんがカウンター席の目の前で、生菓子を作ってくれます♡
平日の夕方16時頃で、3組くらい並んでいました(;´∀`)

カウンターの特等席は6席か7席くらいしかないので、土日だとけっこう時間がかかるかも。。。


和菓子は、職人さんの説明を聞いて、見本の3種類の中から選びます♡


注文したら、職人さんがさっそく作ってくれます♡
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和菓子を作るところは初めて見たので、あっと驚く感動の場面も( *´艸`)笑

まずは、お友達が注文した「春麗-しゅんれい-」
できあがり~♡
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○花々が咲きだして、麗らかに春が彩られる様子を表しました。きんとん製粒あん(HPより)

そして、次は私の分~♡
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菓遊茶屋限定の「福桜-ふくざくら-」
できあがり~♡
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○春を代表する桜の花を、福々しく表しました。こなし製白あん (HPより)

めっちゃんこ可愛いです(๑′ᴗ‵๑)♡
テンション上がります♡

お抹茶と、食後には京番茶付き♡
1200円+税。
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京番茶も初めていただく味で、ほろ苦く、かなり香ばしい香りでした(﹡ˆᴗˆ﹡)♡
私はすごく好きな味です♡

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半月に1回くらい、生菓子のメニューが代わるそうなのでこれはちょくちょく行かなければ(๑′ᴗ‵๑)♡

福桜は4月15日までの限定だそうです♡

季節感をたっぷり味わえ、日本に生まれて良かったと思えるひと時でした♡

鶴屋吉信 東京店 (和菓子 / 三越前駅 、新日本橋駅 、日本橋駅 )


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