北新地・新ダイビルのケ・モンテベロ | MON AMOUR KOBE~「おいしい」と「かわいい」を神戸で。

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北摂の超・有名ブーランジェリー「ル・シュクレ・クール」さん。
本店が大阪・北新地の新ダイビルに移転して来られて、
大阪キタ界隈が一層魅力的な街になりました音譜音譜音譜
 
その姉妹店であるケーキのお店「ケ・モンテベロ」さんも
同じ北新地の店内に移転されてきました。
 
(過去の記事)
吹田のケ・モンテベロ
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きれいでおしゃれなショーケースには、
フランスの香り漂う素敵なケーキたち、いや、「ガトー」でいっぱいです音譜音譜音譜
 

イートインでいただくことにしましたドキドキ

(紅茶を付けましたが、ポットサービスで頂けました!)

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新作ケーキ2
という名のケーキ。
ラ・フランス、しょうが、アールグレーのケーキです。

 

 

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しょうがの効いた、ラ・フランスのコンポートと、
アールグレーの茶葉が混ぜ込まれたアーモンド生地、
そしてカスタードクリーム。
それらを、タルト生地が懐深く支えています。
 
冬の訪れにぴったりの味わい音譜
 
ジンジャーミルクティーを味わっているような、
繊細かつ、ほっこりするお味でしたドキドキ
 
洗練されているのに、温かなイメージがある
素敵なケーキでした。

 

 

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大阪の真ん中と思えないくらい、
心地よい空間でいただくケーキは最高でした音譜音譜音譜

 

パティスリー・ケ・モンテベロケーキ / 大江橋駅北新地駅渡辺橋駅
昼総合点★★★★ 4.5