ららぽーと甲子園のButter

息子とムスメを連れて、ららぽーと甲子園にお買いものに。
目的は息子のロンTと、
ムスメのいたずら防止に、引き出しストッパーを買うためです・・・
（最近のムスメは、引き出しの中を開けてしまうのが上手で困ります・・・）

H&Mを見たけれど、気に入るロンTがなかったので、
近くの｢Butter｣さんでお茶することにしました

Butterさんと言えば、パンケーキ専門店。
こちらのお店は｢Library｣＝図書館をイメージしたお店の内装です。

おしゃれーに、洋書を配置したり、壁紙にも本棚のプリントがしてあったり。

椅子もカラフルなものもあったり、北欧風のものもあり、
ミキシングが上手なインテリアです。

ワイヤーのシャンデリアもかわいい

また、こちらのららぽーとはやはり子連れターゲットなので、
赤ちゃん用にバンボも用意されていて、
ムスメもお利口さんにお座り出来て、助かりました！

さてさて、ひとくちにパンケーキといっても、色々種類がありまして、
こちらはベーシックなスイーツパンケーキのほか、
窯出しパンケーキ、フレンチパンケーキというのもあります。

今回は、息子がベーシックなタイプ、
私は、窯出し系からセレクトしてみました

プレミアムパンケーキ

～純生クリーム＆北海道生乳ソフトクリーム添え～
｢Butter特製の甘さ控えめの生クリームがたっぷりとのったパンケーキ｣
バター、メープルシロップの他、
北海道産の生乳で作られたソフトクリームが添えられています。

こちらのパンケーキの特徴は、｢水切りヨーグルト｣を使ってある点。
生地に混ぜることで、旨みとコクが出るのだそうです。
また、ふんわりもっちり、マイルドな味わいも生まれるとのこと。

ちょっと息子に分けてもらうと、すごくもちもち感がありました！
そして、粉の風味が引き立っているような感じがしました。
息子も大満足のようでした。

窯出しスフレパンケーキ

～純生クリーム＆北海道生乳ソフトクリーム添え～
｢ふっくらふわふわに焼きあげたパンケーキ。｣
発酵バターと生クリーム、生乳ソフトクリーム、シロップが添えられています。

このメニューは、オーダーを受けてから、メレンゲを合わせて焼き上げるので、
サーブされるまでに30分！待たなくてはいけません。

イラチの関西人に待てるでしょうか？？

待てました！
飲み物を先に持ってきていただけたし、息子のパンケーキ、
ちょっとつついていたので、なんとか。

ふわふわ、もっちもち！
そして、フライパンに接しているところは、サックサク！
いろんな食感を楽しめます。

あっつあつのパンケーキに、
冷やっこいクリームやソフトクリームを合わせて食べると、
幸せすぎて、バチがあたるんじゃないかと思うくらいです

発酵バターがやっぱりいい仕事してます。
なんともいえないコクと特有の香りが、
おいしさのレベルを引き上げていますね。


家庭のママの味わいを、
思いっきりおしゃれに、美味しくしてくれているお店でした


P.S.　ロンTもストッパーも赤ちゃん本舗で揃いました

バター ららぽーと甲子園店 （パンケーキ / 鳴尾駅、甲子園駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0