今年も残り1ヶ月ですね!
ここ近年、時間の経過にますますターボが
かかっている感じです
そして、そして、もうすぐクリスマス🎄
カフェMaHaNaでは毎年恒例の
パリパリロティサリーチキンのご予約を
開始いたします
日本では珍しい本格ロティサリーオーブンで焼き上げたチキンは皮はパリパリで中はジューシーなんです
クルクル廻りながら余分な脂を落としていきます🍗
是非、クリスマスパティーでご堪能ください
そしてちょっと贅沢な
クリスマススペシャル
ランチコース
をご用意致しました
-前菜3品-
徳島県産柚子とサーモンのカルパッチョ
徳島県産柚子を贅沢に使用した自家製ソース
隠し味にちょっとお醤油を垂らし
和風テイストのカルパッチョに
仕上げました
ロティサリーチキンのキッシュ
彩り野菜の自家製ピクルス
-スープ-
スーパ・ロワニョン・グラティネ
(オニオングラタンスープ)
じっくり炒めた玉ねぎにブイヨンをプラス😌
素材の味を優しく引き出してくれます。
自家製パンにチーズを乗せオーブンで
焼き上げました。
-メイン-
北海道産ホタテと海老のクリームパスタ
〜黒トリュフを添えて〜
北海道産天然ホタテを贅沢に使用しました。
食べ応えのあるプリプリのホタテと
濃厚なクリームの相性が、
たまらない一品です。
鼻から抜けるトリュフの風味はより
美味しさを引き立ててくれます。
ロティサリーチキン 温野菜添え
フランス🇫🇷直輸入のハーブを効かせ
本格ロティサリーオーブンで焼き上げた
皮がパリパリのチキンです。
-デザート-
苺のタルト
ドリンクバー
12月15日より25日の間のご提供になります。
1日限定3組様とさせて頂きます♪
お二人様でも、ゆったりとした席をご用意致しますので、ごゆっくりお食事をお楽しみ頂けます
ご予約は☎︎351-5651迄、お願い致します!
今年もあとわずかです♪
皆様が素敵なクリスマス🎄を過ごせます様
MahaNaスタッフ、笑顔で対応させて頂きます
皆様のお越しを心よりお待ちしております