ＭonaＭona成田本店に隣接している、
カフェＭaＨaＮa☕️
お陰様で11周年を迎えました
11年間、色々ありました
『ローマは1日にしてならず』
誰の名言か忘れましたが、
なるほどな〜と実感しています
思い起こせば11年前、モナモナを
開業して1年ちょっと、
目まぐるしく多忙で倒れそうな時に、
勢いで開業してしまったのが、
カフェＭaＨaＮaでした
店主が若い頃に海外で生活した
時期があり、その時に路上で売っていた
ロティサリーチキンの美味しさに
魅力され、いつか日本に帰ったら、
是非、皆んなに食べさせたいと
夢と希望と野望に満ちていた時期があり、
そんな思いから勢い余って
開業してしまいました！
開業直後に大震災あり、
近年ではコロナ禍等の大きな問題から
店内の小さな問題など、
店を継続する為には進化を求められました。
11年間続けて来れたのも、
ご来店頂いているお客様のお陰であると、
心より感謝しております。
お客様に支えて頂いたＭaＨaＮaの
11年間の変化ぶりをご覧下さい
現在のＭaＨaＮaと色々比べてみました♪
グランドオープン時は日頃からお世話になっている業者様から、沢山のお花💐を
頂きました！
オープン当日の写真と現在のＭaＨaＮaです
ロティサリーチキンプレートも
美味しさを維持しつつ、
お客様の要望や時代と共に
常に進化を心掛けています
そして11年間という月日、
決して短くはないと感じた写真を
見つけました
店主も相当、体重面で急成長しましたが
店頭にある、木がメッチャ成長している事
に気づきました！
支えの必要な程の細い木が
11年間で
こんなにも立派な木に成長しました！
月日の流れを感じます
ＭaＨaＮaも、この木にも負けない位に
美味しさや接客等のクオリティー向上に
取組みました！
特に、ここ一年は開業から11年目にして、
やっと目指していた店にグッと近付いたと
感じています！
今後も引き続き、お客様に満足して頂ける
カフェを目指して、
スタッフ一同努力して参ります！
女性シェフを中心にチームワーク抜群の
スタッフ達が心を込めて
提供するオススメメニューが
こちら
炙りマグロ&ロティサリーチキン
カボチャのカルボナーラ
ふわトロオムレツ&ロティサリーチキン
