クロアのドーナツメーカーが入手できなかったので
かわりにスコーンを焼いたよ![]()
ホットケーキミックスを使って、テキトーな感じで作ってみたら…。
なかなかイイ
もしかして、あたしって天才?
っていうか、
ホットケーキミックス使えば、味の失敗ってほとんどないもんね
分量とか、ホント目分量だったんだけど、一応レシピもどきを。
ホットケーキミックス小袋(200g)に、卵小1個。
バター(私は切らしてたからマーガリンを使ったよ)をけっこうたくさん。
「けっこうたくさん」ってどんだけだよーっ
えっとねー。スプーンに5杯くらい??
わからんっ
あとは、牛乳をちょびっと。
「ちょびっと」ってどんだけだよーっ![]()
えっとね。
他の材料を混ぜた後に、牛乳で生地のかたさを調節したんだけど
どうにかこうにか生地がまとまるくらい…って感じだよ。
スコーンの生地はかなりかためなんだよ。
やわらかくしちゃうと、サクッと感がなくなっちゃうよ。
そんで、生地ができたら、オーブンシートにボテボテッと落として
200度のオーブンで12分くらい焼きました。
本当にスプーンでボテボテッと落として焼いたので、形はヘンテコリン。
でもサクサクしてて、我ながら大成功でしたっ![]()
やっぱりスコーンといえば…。
クロテッド。
そして、ジャム。
もちろん、このコンビネーションでいただきましたっ
ごちそうさまーっ![]()
まだ食べ切れなかった分が残ってるから、明日の朝ごはんだな

