ナムルと和えるだけの春雨サラダ。

春雨サラダを作りました。

春雨と自家製ナムルを和えて
ポン酢をかけて混ぜて
冷やして出来上がり！

美味しかった


ナムルは普通のは私には味気なくて
いろいろ試して自分好みの味に

ゆでた具を塩もみして水気をよく絞った後
ごま油、塩、味の素、ゴマの味付けで落ち着きました

最近作り置きして毎日食べています

ケンちゃん豆腐に乗せてポン酢で食べたりします
冷やし中華にも