心配していた台風も、そんなにひどくならずにすみました
今日は、旦那さまは、朝から、結婚式にご招待され大阪まで～
夫婦ともに親しくさせていただいている方のご結婚式です
ご実家が有名な和菓子屋さんで、ご本人もパリでパティシエ経験あり、
昨年まで、東京の老舗ケーキ屋さんを任されておられ、
現在は、京都を中心に『寛永堂』という和菓子屋さんを経営されていらっしゃいます
なかなか面白くて素敵な方
今は、
さぞ、大きな結婚式なんやろ～な～
とお土産話し＆引き出物を楽しみ
に旦那さまの帰りを待ち中です
そんな、ゆうこりんは、今日はパン教室
夢の『パン・ド・ミ』。いわゆる『食パン』を習いました～
お菓子パンや、おかずパンも楽しいですが、
食パンを自分で焼けた
って、とっても“やった感
”があり、
ゆうこりん的には、大満足
明日の朝が楽しみすぎです
そして、こちらは、前回のパン教室で習った『モカ・クリーム』
美味しくないわけがありませんっ
そして、そして、こちらは、先週お客様がいらっしゃった時に焼いた
フルーツケーキ
レシピは、藤野真紀子さんの本を見て焼いてみました
意外に好評やったので、
（半分お世辞
やったかもしれませんが、わたし、そんなの気にせず、素直に喜びます
）
実家の妹＆両親にも食べてもらおうと思って、またまた、焼いてみました～
何事も練習する事。
そして、心をこめる事。
それが、上達への道な気がします
それにしても、パンやお菓子の焼ける香りって
どうして、こんなに“良い香り”なんでしょう
音痴なママはなかなかよい“胎教”を聞かせてあげる事はできないけれど、
“胎香”なら、自信あるわよ～（爆）