今日のスイーツ


  ○デコレーションケーキ

旦那さん作

 
   もうすぐ、家族のお誕生日。
   その為の練習、試作品です。

   今回は生クリームは上手に出来ました。
   甘さも硬さ加減もいい感じ!

   問題はスポンジ。

   これは難しい。
   膨らまない。
   
   上手くいかないので、
   もう一度作り直したらしい。

   気持ち最初のよりは良かったみたい
   ですが、まだまだ膨らみが足りません。


   練習あるのみ、ですね。

   がんばれー!