薬膳 ナツメ酒

今日は横浜中華街に。
豚まん、小籠包、杏仁豆腐と食べ歩いた後に食材店へ。


数年前から漢方薬を飲んでいた為、
最近は薬膳料理に興味をもってます
。

そこでナツメを買って、ナツメ酒を作りました
飲めるまで2カ月待たなきゃいけないけど…

ナツメの効能は
・滋養強壮
・補血作用
・精神安定
などにいいみたい。

疲労がたまったときにいいですね♪