デーシーピクニック | パキスタンな生活(in カナダ)

デーシーピクニック

lamb


↑これ、スーパーで見つけたハラールラム肉です。

なんとっ!肩肉ステーキが4枚入って700g━$9.45(900円以下)!!!

し・か・も!!!


NZ産!!!!


グリスタンさん!コ~ンナイイモノ、お国で食べられるなんて~

うらやましぃ・・・ヽ(>Å<ヽo≡oっ>Å<)っ


週末は、月曜日がカナダの祝日・メモリアルデーだったので、お友達皆でピクニック・BBQをする事になっていました。

(言いだしっぺはうちのオットよ♪)


だから前の日にお買い物・・・

そしてそこでこのお肉を見つけたのです。

第一発見者→わ・た・し(☆。☆)キラーン!!


早速オットをひっぱってきて「ほらぁ!これみて!!

オットもなんだか嬉しくなってきたようで、

じゃあ、これ買っちゃおうか!BBQしたい?モナ、作れそう?

って買ってくれましたよ!笑


このお肉を2パック買って、前の日の夜にチキンとラム肉をマサラ(スパイス等)につけておいて準備完了。



そしてピクニック当日。

9時に起きて、早速マリネしておいたチキンとラム肉をオーブンの中で45分間焼いておきました。

お肉を持ってくるのは私たちだけではなく他の3家族も持ってくるというし、BBQグリルは小さいものだときいていたので、あらかじめ焼いておくと後はタダあっためて焼き色を付けるだけなので簡単ですよね。


後は生春巻きを作りました。

spring roll 形が不揃いなのは・・・見ないフリ!(苦笑)


さて、ピクニックに集まったのは5家族・男女計10人子供4人。


このうちママ2人は私が心を許せる人で、私がウルドゥー語が分からなくても必ず英語で私のために同じことを繰り返してくれる人なんです。

クリケットでフィーバー の時家に泊まった二人です)


だからおしゃべりも取り残される事無く楽しむ事ができました。

あの二人には本当に感謝☆

素敵なお友達がいてよかった!


ところでBBQ・・・

ラム肉できたよ~と、オットの友達が持ってきました・・・


これはなに?



ス、炭????└|゚ロ゚;|┘



ラ、ラム肉はどこ???(゚ロ゚; 三 ;゚ロ゚)



ラム肉、まる焦げでした。o(ToT;):


あれだけ「このお肉はもう焼かれているから後は温めるだけでいいよ」

って言っておいたのに・・・3回も!!!!


なのに・・・・BBQグリルを見ると、残りのラム肉が・・・・




火を噴いていました・・・・・・



~~~((((ノ゚д゚)ノ「NO~~~~~~~~!!!」>私


急いでお皿に盛ってもらったけれどお肉にはまだ火がついていて、お皿が溶けてしまった・・


結局男どもは焦げもお構いなしに食べていたけれど、

でも・・・


モナ、ラム肉はマサラでつけたの?美味しかったよ♪」

と言ってくれたお友達の旦那さんの言葉にも、


ありがとう(⌒-⌒)ニコ」と答えておきながら、

焦げで味が分かるかい!っと心の中でツッコミ・・(苦笑)



この次は・・・きっと上手くいくことでしょう。


そう期待を込めながら次のBBQを楽しみにしている私でした。