おはよございます
今日は少し涼しい🎐ですね〜！！
食事指導中でも
「今日は食欲なくて...」
と言う方が多い時期になってきました。
私も昨日はあまりお腹が空かなくて
でもですね、
朝昼を軽くする
↓
涼しくなってきた頃にお腹が空く
↓
夜に偏りが出る
↓
朝昼食べていない状態だと
吸収しやすい
ということで負のループになりやすいので
朝昼もなるべく食べやすいものを食べたいですね
そこでおすすめなのが水晶鶏
むね肉、ささみがあれば
ぜひ作ってみてください！
鶏肉(むね肉やささみ)を薄く切り
片栗粉を薄くまぶして
熱湯でしゃぶしゃぶして
火を通し、氷水にさらします。
プルプルで
脂肪の少ない鶏肉も美味しく食べれます！
薬味たっぷり乗せたり
サラダと食べるといいですね！
ちなみに気になる人は気になるであろう
写真横の赤いご飯は
冷食の炒飯です(ニッスイ辛メシ 100gくらい)
(ニッスイ辛メシ 100gくらい)辛いのおいし。
100g当たり
- エネルギー
- 167kcal
- たんぱく質
- 5.1g
- 脂質
- 2.8g
- 炭水化物
- 30.4g
- 食塩相当量
- 1.8g
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〆切ました 次回募集はお盆明け頃です。またこちらにて掲載します。こちらから
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